-
Ключові слова:
консервування плодових і ягідних пюре, консервирование плродовых и ягодных пюре ; переробка фруктів, переработка фруктов ; соки плодоягідні, соки плодовоягодные ; технологія виробництва, технология производства ; якість, качество ; Переробка продукції рослинництва
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Овочеві пасти, пюре тощо
-
ББК // Переробка плодів
|