Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.91
С16Сальников, А. Н.
    Заготовка и переработка овощей [Текст] : справ. пособ. / А.Н. Сальников, П.Г. Левченко. — Донецк : Донбас, 1988. — 127 с.


- Ключові слова:

консервне виробництво, консервное производство ; обладнання, оборудование ; овочі, овощи ; технологічне оновлення, технологическое обновление ; Переробка продукції рослинництва

- Теми документа

  • УДК // Використання машинного обладнання
  • УДК // Загальні питання тваринництва. Розведення тварин і птиці. Скотарство. Домашні тварини та їхнє розведення
  • ББК // Переробка плодів та овочів
  • УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 1 Перейти на сайт