Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

65.32
Пасхавер, Б. Й.
    Харчування поза домом у продовольчому споживанні [Текст] / Б.Й. Пасхавер // Економіка АПК. — К., 2015. — № 5. — С. 23-27.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; продовольча безпека, продовольственная безопасность ; ресторанне господарство, ресторанное хозяйство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Готельне розміщення. Громадське харчування
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • УДК // Забезпечення дотримання стандартів продовольства. Постачання продовольчих товарів
  • ББК // Продовольча безпека



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт