Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Дідух, Г. В.
    Використання вторинної молочної сировини у виробництві молочних геропродуктів [Текст] / Г.В. Дідух, Н.А. Дідух // Молочное дело. — К. : Корсар, 2011. — № 7. — С. 16-19.


- Ключові слова:

геропродукти, геропродукты ; геронтологія, геронтология ; молочне виробництво, молочное производство ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Молочна промисловість в цілому. Доїння. Доїльне устаткування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт