Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
В38Вессер, Р.
    Технология получения и переработки молока [Текст] : пособ. / Р. Вессер. — М. : Колос, 1971. — 480 с.


- Ключові слова:

Переробка продукції тваринництва

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Молочна промисловість в цілому. Доїння. Доїльне устаткування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 1 Перейти на сайт