|
Автор: Гержикова В.Г., Аникина Н.С., Погорелов Д.Ю., Червяк С.Н., Михеева Л.А.
-
Ключові слова:
біле столове вино, белое столовое вино ; виноградне сусло, виноградное сусло ; виноматеріали, виноматериалы ; якість вина, качество вина ; Переробка продукції рослинництва
-
Анотація:
Про вспомогательные материалы для предотвращения и устранения окисленности белых столовых виноматериалов.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виноробство
-
УДК // Догляд за вином і покрашення вина
| 