-
Ключові слова:
біфідобактерії, бифидобактерии ; заквашувальні препарати, препараты для закваски ; кисломолочні продукти, кисломолочные продукты ; лактобактерії, лактобактерии ; серцево-судинна захворюваність, сердечно-сосудистая заболеваемость ; ферментовані молочні продукти, ферментированные молочные продукты ; Переробка продукції тваринництва
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво кисломолочних продуктів
-
УДК // Кисломолочні продукти
|