Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

46.0
Т38    Технологія виробництва молока та яловичини [Текст] : метод. реком. для лабораторних занять для студ. денної форми навч. напряму підгот. 6.090102 - "ТВППТ" / уклад. Т. В. Підпала. — Електрон. текст. дані. — Миколаїв : МНАУ, 2015. — 64 с. — Електрон. текст. дані.


- Ключові слова:

велика рогата худоба (ВРХ), крупный рогатый скот ; велика рогата худоба, крупный рогатый скот ; виробництво м'яса, производство мяса ; виробництво продукції тваринництва, производство продукции животноводства ; виробництво яловичини, производство говядины ; м'ясо, мясо ; молоко, молоко ; продуктивність ВРХ, продуктивность КРС ; продуктивність тварин, продуктивность животных ; скотарство, скотоводство ; технологія виробництва м'ясних продуктів, технология производства мясных продуктов ; технологія виробництва молока, технология производства молока ; технологія виробництва продукції тваринництва, технология производства продукции животноводства ; технологія виробництва яловичини, технология производства говядины ; технологія виробництва, технология производства ; худоба, скот ; яловичина, говядина

- Зміст:

Копія друк. вид.

- Теми документа

  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для лабораторних занять
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
  • БД Наукові праці МНАУ // Підпала Т.В.
  • ББК // Скотарство. Велика рогата худоба
  • УДК // Тварини, яких утримують на забій, для одержання м'яса та сала. Тварини м'ясної породи. Відгодована худоба. Вихід
  • БД Наукові праці МНАУ // Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)
  • УДК // Якості та властивості тваринницької продукції (крім складу)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт