Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.9
Вербицкий, С. Б.
    Делим по-крупному [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2015. — № 10. — С. 40-44.


- Ключові слова:

устаткування для розбирання туші, оборудование для разделки туш

- Анотація:

Технологическое оборудование для разделения туш убойных животных на полутуши и четвертины.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Механічні та гідромеханічні процеси (подрібнення, сортирування, розділення, сепарація та ін)
  • УДК // Розбирання туш



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт