|
-
Ключові слова:
забій тварин, убой животных ; устаткування для розбирання туші, оборудование для разделки туш ; Переробка продукції тваринництва
-
Є складовою частиною документів:
-
Теми документа
-
УДК // Забій, первинна переробка та пакування м'яса (технологія та устаткування)
-
ББК // Забій тварин і первинна обробка м'ясних туш
-
ББК // Механічні та гідромеханічні процеси (подрібнення, сортирування, розділення, сепарація та ін)
-
УДК // Тварини, яких утримують на забій, для одержання м'яса та сала. Тварини м'ясної породи. Відгодована худоба. Вихід
|
