безпека харчування, безопасность питания ; нітрати, нитраты ; отруєння, отравление ; пестициди, пестициды ; Безпека життєдіяльності № 5 2015 ; безпека здоров'я, безопасность здоровья ; безпека життєдіяльності, безопасность жизнедеятельности, БЖД

При вживанні ранніх овочів в організм можуть потрапити нітрати та пестициди.

• Безпека життєдіяльності [Текст] : всеукраїнський науково-популярний журнал. — 2015. — 5.
• Безпека життєдіяльності [Текст] : всеукр. наук.-попул. щоміс. журн. — Київ : Основа, 2015. — № 5. — 40 с.
• Безпека життєдіяльності [Текст] : всеукр. наук.-попул. щомісяч. журн. — 2015. — 5. — 40 с.
• Безпека життєдіяльності [Текст]. — К. : Основа, 2015. — № 5. — 40 с.
• KORP/Безпека життєдіяльності [Текст] : всеукр. наук.-попул. щомісяч. журн. — К. : Основа, 2015. — № 5. — 40 с.

• УДК // Нещасні випадки. Ризик. Небезпека. Запобігання нещасним випадкам. Особистий захист. Безпечність
• ББК // Цивільна оборона. Безпека життєдіяльності. Служба по надзвичайним ситуаціям