Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.87
Билько, М. В.
    Препараты танина для повышения качества розовых сухихи виноматериалов [Текст] / М.В. Билько, М.В. Скорченко, Н.В. Ищенко, В.Г. Гержикова // Напитки. Технологии и Инновации. — К., 2015. — № 10. — С. 28-31.

- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; рожеві сухі виноматеріали, розовые сухие виноматериалы ; танін, танин ; якість вина, качество вина ; Плодово-ягідне виноробство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виноробна якість
  • ББК // Виноробство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт