Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.957
Силин, В. М.
    Нормирование расхода сырья при производстве масла с комбинированной жировой фазой [Текст] / В.М. Силин // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2006. — № 3. — С. 46-47.


- Ключові слова:

виробництво коров'ячого масла, производство коровьего масла ; нормування витрат сировини, нормирование расхода сырья

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт