Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36
Х90    Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов [Текст] / под ред. Л. А. Трисвятского. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Колос, 1975. — 448 с.


- Ключові слова:

сільськогосподарська продукція, сельскохозяйственная продукция ; зберігання зерна, хранение зерна ; переробка сільськогосподарської продукції, переработка сельскохозяйственной продукции ; переробка зерна, переработка зерна ; зберігання та переробка , хранение и переработка ; переробка картоплі, переработка картофеля ; Переробка овочів

- Теми документа

  • УДК // Підручники та навчальні посібники для університетів, вищих навчальних закладів
  • УДК // Приготування та зберігання продукції
  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 1 Перейти на сайт