Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Карабинеш, С.
    Повзрослевшее молоко. Производим сыр: организация, условия, оборудование, прибыль [Текст] / С. Карабинеш, И. Харьковский // Зерно. — К., 2015. — № 12. — С. 104-106.


- Ключові слова:

сироробство, сыроделие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироробство
  • УДК // Сир та сироваріння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт