Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.82
Смирнов, С. О.
    Способ производства крупы из зерна тритикале [Текст] / С.О. Смирнов, С.А. Урубков // Хранение и переработка зерна. — К., 2015. — № 11-12. — С. 41-45.


- Ключові слова:

борошно з тритикале, мука из тритикале ; круп'яні культури, крупяные культуры ; круп'яне виробництво, крупяное производство ; перлова крупа, перловая крупа ; тритикале, тритикале

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Круп'яне виробництво
  • УДК // Технологія переробки окремих видів зерна, крім пшениці й жита



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт