|
-
Ключові слова:
ковбаси сирокопчені, колбасы сырокопченые ; ковбасні оболонки, колбасные оболочки ; колагенові оболонки, коллагеновые оболочки ; оболонки ковбасні, оболочки колбасные ; оболонки функціонального призначення, оболочки функционального назначения
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Види ковбасної продукції
-
ББК // Виробництво ковбас
-
УДК // Оболонки та інші види спеціальних упаковок
-
ББК // Тара, пакування та пакувальні матеріали. Розлив, фасування. Маркування харчових продуктів.
|
