Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.821
Манк, В.
    Мікрофлора соняшникового насіння [Текст] / В. Манк // Харчова і переробна промисловість. — К., 2006. — № 3. — С. 16-17.


- Ключові слова:

олія соняшна, масло подсолнечное ; насіння соняшнику, семена подсолнечника ; соняшник, подсолнечник ; зберігання зерна, хранение зерна

- Анотація:

Про застосування ферментних препаратів у сучасному виноробстві.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зберігання та первинна обробка зерна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт