Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.8
Корж, А. П.
    Преимущества использования биомодифицированных колбасных оболочек [Текст] / А.П. Корж, Ю.Г. Базарнова // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2016. — № 2. — С. 28-33.

- Ключові слова:

біомодифіковані оболонки, биомодифицированные оболочки ; ковбасні оболонки, колбасные оболочки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Оболонки та інші види спеціальних упаковок
  • ББК // Тара, пакування та пакувальні матеріали. Розлив, фасування. Маркування харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт