|
-
Ключові слова:
дефекти ковбас, дефекты колбас ; зберігання ковбас, хранение колбас ; ковбаси, колбасы ; ковбасні вироби, колбасные изделия ; ковбасні оболонки, колбасные оболочки ; м'ясна сировина, мясное сырье ; пліснява, плесень ; якість ковбас, качество колбас
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Виробництво ковбас
-
ББК // Виробництво ковбас
|
