|
-
Ключові слова:
борошняні кондитерські вироби, мучные кондитерские изделия ; виробництво кондитерських виробів, производство кондитерских изделий ; кекси, кексы ; кондитерські вироби, кондитерские изделия ; кондитерське виробництво, кондитерское производство ; споживчі властивості, потребительские свойства ; якість кондитерських виробів, качество кондитерских изделий
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Борошняні кондитерські вироби
-
УДК // Борошняні кондитерські вироби. Виробництво і обробка. Бісквіти. Печиво. Вафлі. Тістечка. Торти. Пудинги
|
