Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Вайзенен, Г. Н.
    Совершенствование технологии производства мяса [Текст] / Г.Н. Вайзенен // Мясное дело. — К. : Корсар, 2006. — № 3. — С. 46-48.

- Ключові слова:

виробництво м'яса, производство мяса ; технологія виробництва м'ясних продуктів, технология производства мясных продуктов ; м'ясні продукти, мясные продукты ; м'ясо, мясо

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт