Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.97+45.451.2
Линн, Л. Ванг
    Природные антиоксиданты и биоактивные пептиды: сохранение качества пищевых продуктов и здоровья [Текст] / Л.Ванг Линн, Л.Ксьонг Юлинг, Конг Баохуа // Ефективні корми та годівля : Спеціалізований журнал з питань кормів та годівлі. — К. : ТОВ фірма "Поліграфінко", 2006. — № 2. — С. 30-34.


- Ключові слова:

природні антіоксиданти, природные антиоксиданты ; пептиди, пептиды ; пептиди біоактивні, пептиды биоактивные

- Анотація:

Статья посвящена исследованиям ученых в области поиска соединений, обладающих природными свойствами, замедляющими реакции окисления в организме

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво харчових концентратів
  • ББК // Окремі речовини і біогенні стимулятори (біологічно активні речовини)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт