Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99
Бровенко, Т.
    Кулінарне використання столових буряків [Текст] / Т. Бровенко // Продовольча індустрія АПК. — 2016. — № 1-2. — С. 39-42.

- Ключові слова:

буряк столовий, свекла столовая ; кулінарні властивості, кулинарные свойства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Буряки. Червоні (столові) та жовті (кормові) буряки
  • ББК // Буряк (столовий)
  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • УДК // Приготування їжі та страв. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт