Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
    Спрос рождает предложение: термокамеры и дымогенераторы для копчения [Текст] // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2006. — № 4. — С. 60-65.


- Ключові слова:

коптіння м'ясних продуктів, копчение мясных продуктов ; копчення, копчености, копчение ; обладнання для коптіння, оборудование для копчения

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних копченостей
  • УДК // Сушильні камери. Коптильні камери



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт