Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Тимченко, Е.
    Новая линия инъецирования "мясо-в-мясо" для производства деликатесов и ветчин [Текст] / Е. Тимченко // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2006. — № 4. — С. 66-67.

- Ключові слова:

м'ясне виробництво, мясное производство ; м'ясні продукти, мясные продукты ; м'ясні деликатеси, мясные деликатесы ; шинка, ветчина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних копченостей
  • УДК // Оброблені, консервовані та варені м'ясні продукти. Домашня м'ясна продукція



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт