-
Ключові слова:
ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; харчова культура, пищевая культура ; самоідентифікація особистості, самоидентификация личности ; Новий колегіум № 1-2016 ; Вища освіта ; біологічна потреба, биологическая потребность ; 64, М 279; Т 442, Домоведення. Комунальне господарство. Служба побуту ; 378, Ч 48, Вища освiта. Унiверситети. Пiдготовка наукових кадрiв
-
Анотація:
Розглядається біологічна потреба в їжі в колі культурних знаків філософського, історичного, мовознавчого, етнографічного, антропологічного, психоаналітичного, релігієзнавчого, етнолінгвістичного, політологічного, культурологічного і соціального характеру.
-
Є складовою частиною документів:
-
Теми документа
-
УДК // Вища освіта. Вища школа. ПІдготовка наукових кадрів
-
УДК // Приготування їжі в цілому
|