Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.97
Заєць, Т.
    Особливості розроблення НАССР плану для виробництва харчових концентратів [Текст] / Т. Заєць, Ю. Слива // Техніка і технології АПК. — К., 2016. — № 6. — С. 25-27.


- Ключові слова:

система безпеки НАССР, система безопасности НАССР ; система управління безпечністю харчових продуктів, НАССР; система управления безопасностью пищевых продуктов, АРККТ ; харчові концентрати, пищевые концентраты ; якість та безпека харчових продуктів, качество и безопасность пищевых продуктов ; якість харчових концентратів, качество пищевых концентратов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво харчових концентратів
  • УДК // Виробництво харчових концентратів у цілому ( в тому числі з продуктів рослинного походження )



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт