Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.86
Селюк, Л.
    Производство вафель [Текст] / Л. Селюк // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2016. — № 5. — С. 37-38.


- Ключові слова:

борошняні кондитерські вироби, мучные кондитерские изделия ; вафлі, вафли ; виробництво кондитерських виробів, производство кондитерских изделий

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні кондитерські вироби
  • УДК // Борошняні кондитерські вироби. Виробництво і обробка. Бісквіти. Печиво. Вафлі. Тістечка. Торти. Пудинги



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт