36.95 | | Объедков, К. В. Совершенствование технологического процесса производства сливочного масла способом преобразования высокожирных сливок [Текст] / К.В. Объедков // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2006. — № 5. — С. 42-44. |
| | |
|