Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.91
Р49Рибак, Г. М.
    Довідник по переробці плодів, ягід і винограду [Текст] / Г.М. Рибак, О.А. Блашкіна, О.М. Литовченко. — 3-е вид. доп. і перероб.. — К. : Урожай, 1990. — 264 с.


- Ключові слова:

консервне виробництво, консервное производство ; обладнання, оборудование ; овочі, овощи ; переробка винограду, переработка винограда ; Переробка фруктів ; Переробка продукції рослинництва

- Теми документа

  • УДК // Використання машинного обладнання
  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 4 Перейти на сайт