Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.82
Жигунов, Д. О.
    Ячмінь у вітчизняній круп'яній промисловості: перспективи та нові можливості для використання [Текст] / Д.О. Жигунов, С.М. Соц, І.О. Кустов, С.В. Колесніченко // Хранение и переработка зерна. — К., 2016. — № 5. — С. 39-41.

- Ключові слова:

круп'яна сировина, сырье крупы ; круп'яне виробництво, крупяное производство ; перлова крупа, перловая крупа ; ячмінь, ячмень ; ячна крупа, ячневая крупа

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Круп'яне виробництво
  • УДК // Технологія переробки окремих видів зерна, крім пшениці й жита



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт