Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.959
С31Сенкевич, Т.
    Молочная сыворотка: переработка и использование в агропромышленном комплексе [Текст] / под ред. Н. Н. Липатова. — Электрон. текст. дан. — М. : Агропромиздат, 1989. — 270 с.. — Электрон. текст. дан.


- Ключові слова:

виробництво молочних продуктів, производство молочных продуктов ; молочні продукти, молочные продукты ; молочна сироватка, молочная сыворотка ; сироватка, сыворотка

- Зміст:

Копия печатн. изд.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво інших молочних продуктів та продуктів з відходів виробництва молока
  • УДК // Конденсоване, згущене молоко, вершки, сироватка та ін. молочні продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 1 Перейти на сайт