Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

42.112.1
Дяконова, А. К.
    Дослідження впливу процесу сушіння на якість білкових прродуктів з зерна бобових культур [Текст] / А.К. Дяконова // Хранение и переработка зерна : Ежемесячный научно-практический журнал. — К., 2006. — № 3. — С. 27-28.

- Ключові слова:

сушіння зерна, сушка зерна ; бобові культури, бобовые культуры ; якість білкових продуктів, качество белковых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Зберігання. Очищення і підготовка зерна
  • ББК // Зберігання та первинна обробка зерна
  • ББК // Зернобобові культури
  • УДК // Рослини з їстівними плодами та насінням. Бобові культури



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт