Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.83
Стасюк, О.
    Дрожжи [Текст] / О. Стасюк // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2016. — № 8. — С. 28-29.


- Ключові слова:

дріжджі, дрожжи ; хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Дріжджі. Закваски
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт