|
-
Ключові слова:
ріпаковий шрот, рапсовый шрот ; рецептурний склад, рецептурный состав ; хлібобулочні вироби, хлебобулочные изделия ; хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Хлібопекарне виробництво
-
УДК // Хлібопродукція, що потребує спеціальної технології виготовлення або рецептури
|
