-
Ключові слова:
продукція тваринництва, продукция животноводства ; виробництво консервів, производство консервов ; виробництво м'ясних продуктів, производство мясных продуктов ; виробництво ковбас, производство колбас ; виробництво продукції тваринництва, производство продукции животноводства ; виробництво напівфабрикатів, производство полуфабрикатов
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
-
УДК // Довідники. Посібники
-
УДК // Консервування продуктів твариннного походження
-
УДК // Способи та прийоми обробки тваринницької продукції
|