Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.83
Рожко, О. В.
    Створення безглютенових макаронних виробів сприятиме забезпеченню населення України дієтичною продукцією [Текст] / О.В. Рожко, В.Г. Юрчак // Хлебный и кондитерский бизнес. — 2016. — № 10. — С. 27-28.


- Ключові слова:

безглютенові вироби, безглютеновые изделия ; дієтичні продукти, диетические продукты ; макаронні вироби, макаронные изделия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Макаронне виробництво
  • УДК // Макаронні вироби. Зернові харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт