Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Вербицкий, С. Б.
    Оборудование для эффективного перемешивания фаршевых систем [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2016. — № 11. — С. 50-52.


- Ключові слова:

змішувачі фаршу, фаршемешалки ; перемішування фаршу, перемешивание фарша

- Зміст:

Поч. Закінч. - № 1. - 2017.

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • ББК // Виробництво м'ясних напівфабрикатів
  • УДК // Машини та устаткування для технічної обробки тваринної продукції
  • УДК // Напівфабрикати та їх виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт