Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.929
Говорова, Е.
    Нетрадиционные технологии переработки и использования пищевой крови убойных животных [Текст] / Е. Говорова // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2006. — № 5. — С. 94-95.


- Ключові слова:

кров тварин, кровь животных ; переробка крові , переработка крови

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Кров тварин
  • ББК // Переробка субпродуктів та відходів виробництва м'яса і м'ясних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт