Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36-1
Р59Рогов, И. А.
    Дисперсные системы мясных и молочных продуктов [Текст] / И.А. Рогов, А.В. Горбатов, В.Я. Свинцов. — М. : Агропромиздат, 1990. — 320 с.
ISBN 5-10-000941-1


- Ключові слова:

дисперсія, дисперсия ; експрес-методика, экспресс-методика ; м'ясні продукти, мясные продукты ; молочні продукти, молочные продукты ; фізичні властивості, физические свойства

- Анотація:

Розкрито поняття фінансової діяльності держави, предмет, метод, джерела та систему фінансового права.

- Теми документа

  • УДК // Перевірка, випробування, аналіз тваринницької продукції
  • УДК // ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
  • УДК // Продукти тваринництва і мисливства
  • УДК // Сільске господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство
  • ББК // Техніка. Технічні науки
  • ББК // Харчові виробництва



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 1 Перейти на сайт