|
-
Ключові слова:
м'ясо птиці, мясо птицы ; механічна обвалка м'яса птиці, механическая обвалка мяса птицы ; якісні характеристики, качественные характеристики ; якість м'яса птиці, качество мяса птицы ; Технологія виробництва продукції птахівництва
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // М'ясо домашніх птахів та пернатої дичини
-
УДК // Якості та властивості тваринницької продукції (крім складу)
| 