Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Шурчкова, Ю. А.
    Новая технология производства заменителя цельного молока [Текст] / Ю.А. Шурчкова, В.В. Ганзенко // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2006. — № 7. — С. 46-49.

- Ключові слова:

замінники молока, заменители молока

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво інших молочних продуктів та продуктів з відходів виробництва молока
  • УДК // Замінники молока та вершків



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт