Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Бовкун, А. А.
    Органолептические свойства сгущеных молочных консервов [Текст] / А.А. Бовкун // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2006. — № 9. — С. 48-49.


- Ключові слова:

молоко згущене, молоко сгущеное

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Конденсоване, згущене молоко, вершки, сироватка та ін. молочні продукти
  • УДК // Сир та сироваріння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт