Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Піддубний, В. А.
    Високоенергетичні технології обробки молока і молочних продуктів [Текст] / В.А. Піддубний // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2006. — № 9. — С. 62-63.

- Ключові слова:

первинна обробка молока, первичная обработка молока ; технології високоенергетичні, технологии высокоэнергетические ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Оброблене молоко
  • ББК // Очищування, устоювання молока



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт