Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Дідух, Н. А.
    Використання молочних екстрактів коренів ехінацеї пурпурної та солодки голої у виробництві молочних продуктів імуномодулюючої дії [Текст] / Н.А. Дідух, С.І. Вікуль // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2006. — № 10. — С. 28-31.


- Ключові слова:

молочні продукти імуномодулюючої дії, молочные продукты иммуномоделирующего действия ; солодка гола, солодка голая ; ехінацея пурпурова, эхинацея пурпурная

- Зміст:

Закінч. Почат. № 9. - 2006.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Збереження вітамінів та вітамінізація молока
  • УДК // Оброблене молоко



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт