Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Колесникова, С. С.
    Мягкие и рассольные сыры [Текст] / С.С. Колесникова // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2006. — № 10. — С. 38-39.


- Ключові слова:

бринза, брынза ; сири м'які, сыры мягкие ; сири розсольні, сыры рассольные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироробство
  • УДК // Сир та сироваріння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт