Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Масліков, М. М.
    Вироблення твердих сирів [Текст] / М.М. Масліков // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2006. — № 10. — С. 56-57.


- Ключові слова:

сири тверді, сиры твердые

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироробство
  • УДК // Сир та сироваріння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт