Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

001.895+665.5
Українець, А. І.
    Переробка ефірних олій для отримання натуральних харчових ароматизаторів [Текст] / А.І. Українець, Н.Е. Фролова // Наука та інновації [Текст] : Науково-практичний журн. — С.36-40.


- Анотація:

Визначено основні світові пріоритети переробки ефірних олій в стабільні натуральні ароматизатори для харчових продуктів.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Ефірні олії. Парфумерія. Косметичні засоби



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Миколаївського національного університету імені В. О. Сухомлинського