|
-
Ключові слова:
етнографія, этнография ; обряди, обряды ; обрядова культура українців, обрядовая культура украинцев ; весільні обряди, свадебные обряды ; весілля, свадьба ; обрядова пісенність, обрядовая песенность ; етнокультура, этнокультура ; етнографія слов'ян, этнография славян ; хліб, хлеб ; свята та обряди, праздники и обряды ; обрядовий хліб, обрядовый хлеб ; коровай, каравай
-
Анотація:
У статті висвітлено один із елементів народного харчування - обрядовий хліб на весіллі. Записано рецепти випічки обрядового весільного печива: короваю, медяників, шишок, пирогів, весільної хлібини. Автор наголошує на символічному змісті прикрас: хлібного колосся, зерен, барвінку, копійок, жита.
-
Є складовою частиною документів:
-
Теми документа
|
